Daftar Harga Sayuran & Buah-buahan 1 November 2010
Posted by namirahglorious in Uncategorized.add a comment
Daftar harga untuk wilayah Bandung.
FRESH VEGETABLES
No ITEM /Unit Price
1 BAWANG DAUN / Kg 9,000
2 BAWANG GORENG / Kg 50,000
3 BAWANG MERAH /Kg 17,500
4 BAWANG PUTIH / Kg 24,000
5 BAYAM /Ikat 1,500
6 BOMBAY /Kg 15,000
7 BROKOLI / Kg 17,500
8 CABE GONDOL / Kg 11,000
9 CABE HIJAU / Kg 9,000
10 CABE MERAH KERITING /Kg 16,500
11 CABE MERAH TW /Kg 16,000
12 CABE MERAH TANJUNG /Kg 16,500
13 CENGEK HIJAU /Kg 16,000
14 CENGEK MERAH /Kg 27,000
15 CENGKEH /Kg 93,000
16 DAUN PANDAN /Kg 1,000
17 DAUN SALAM /Ikat 1,000
18 DAUN GENJER /Ikat 5,500
19 JAGUNG MANIS / Kg 6,000
20 JAGUNG SEMI / Kg 11,000
21 JAHE / Kg 17,000
22 JAMUR KUPING KERING/ Kg 100,000
23 JAMUR TIRAM / Kg 10,000
24 KACANG BUNCIS / Kg 7,000
25 KACANG ENDUL / Kg 15,000
26 KACANG HIJAU / Kg 18,500
27 KACANG MERAH / Kg 12,000
28 KACANG PANJANG / Kg 6,000
29 KACANG TANAH TUBAN /Kg 16,500
30 KANGKUNG BIASA /Kg 6,000
31 KELAPA BATOK /Kg 6,000
32 KELAPA PARUT /Kg 9,000
33 KEMANGI /Kg 1,500
34 KEMBANG KOL /Kg 14,000
35 KENCUR /Kg 18,500
36 KENTANG /Kg 8,500
37 KOL PUTIH /Kg 4,000
38 KOL UNGU /Kg 19,000
39 KUNYIT /Kg 6,000
40 LABU SIEM /Kg 5,000
41 LAJA /Kg 6,500
42 LEMBER /Kg 11,000
43 LETUCCE /Kg 16,000
44 LEUNCA /Kg 7,000
45 LOBAK /Kg 5,000
46 MENTIMUN /Kg 5,500
47 PAPRIKA HIJAU /Kg 17,000
48 PAPRIKA KUNING /Kg 28,500
49 PAPRIKA MERAH /Kg 26,500
50 PETE KUPAS/ Kg 85,000
51 PETE PAPAN/ Ppn 2,500
52 SAWI PUTIH / Kg 3,500
53 SELADA BESAR/ Kg 8,000
54 SELADA KECIL / Ikat 2,000
55 SELEDRI / Kg 22,000
56 SEREH / Kg 6,000
57 SOSIN /Kg 7,000
58 TANGKIL /Kg 9,500
59 TERONG LALAB/ Kg 6,000
60 TERONG UNGU/ Kg 6,500
61 TOGE KECIL /Kg 11,000
62 TOGE PANJANG/ Kg 15,000
63 TOMAT HIJAU /Kg 5,500
64 TOMAT MERAH /Kg 6,500
65 WORTEL /Kg 6,000
FRUITS COCKTAIL
No ITEM/ Unit Price
1 ANGGUR HIJAU /Kg 51,000
2 ANGGUR MERAH /Kg 51,000
3 ALPUKAT /Kg 15,000
4 APEL HIJAU /Kg 18,500
5 APEL MERAH/ Kg 26,000
6 BELIMBING /Kg 9,500
7 BENGKUANG /Kg 4,500
8 DURIAN MONTONG/ Kg 88,000
9 DUKUH /Kg 12,000
10 JAMBU AIR /Kg 9,000
11 JAMBU BATU/ Kg 6,000
12 JERUK BALI /Kg 10,000
13 JERUK LEMON / Kg 8,800
14 JERUK MEDAN /Kg 10,000
15 JERUK NIPIS /Kg 11,000
16 JERUK PERAS /Kg 8,500
17 JERUK PURUT /Kg 26,000
18 JERUK SUNKIST /Kg 18,000
19 KEDONDONG /Kg 8,000
20 KONYAL /Kg 14,000
21 MANGGA /Kg 16,500
22 MELON /Kg 6,500
23 NANAS /Btr 4,000
24 NANGKA /Kg 13,000
25 PEPAYA /Kg 6,000
26 SALAK PONDOH /Kg 12,000
27 SAWO/ Kg 11,000
28 SEMANGKA/ Kg 5,000
29 SIRSAK/ Kg 8,500
30 STRAWBERRY FRESH/ Kg 25,000
(Minimal Order 10 Kg)
Warna dan manfaat buah/sayur 3 Oktober 2010
Posted by namirahglorious in Uncategorized.add a comment
Warna pada buah dan sayur bukanlah sekadar pembeda jenis antara buah dan sayur yang satu dengan lainnya. Lebih dari itu, warna buah dan sayur ternyata merupakan informasi kandungan nutrisinya. Dalam ragam warna buah dan sayur tersebut terkandung nutrisi yang berbeda-beda yang masing-masing sangat dibutuhkan oleh tubuh kita.Untuk mencukupi kebutuhan gizi keluarga, pilihlah dan kenalilah buah dan sayuran Anda secara optimal untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh sehari-hari. Dan perlu dingat, pengolahan yang berlebihan justru akan menurunkan lebih banyak kandungan nutrisi yang dikandungnya. Tentunya kita tidak mau mengkonsumsi buah & sayuran yang sudah tidak ada manfaatnya.
Warna dan Kandungan Dalam Buah dan Sayuran
* Merah tua atau ungu
Buah dan sayur yang berwarna merah tua dan yang bahkan hampir mendekati ungu umumnya mengandung anthocyanin. Sejenis antioksidan yang mampu menghambat terbentuknya gumpalan dalam pembuluh darah, sehingga risiko penyakit jantung dan stroke, berkurang.Buah dan sayur berwarna merah tua atau ungu, antara lain: Cherry, blackberries, blueberries, plum, prem, anggur merah dan ungu, terong ungu, apel merah, kol ungu, pir merah dan cabai merah.
* Merah
Buah yanng berwarna merah mengindikasikan kandungan antosianin dan likopen. Antosianin berguna untuk mencegah infeksi dan kanker kandung kemih, sedangkan likopen menghambat fungsi kemunduran fisik dan mental agar Anda tidak mudah pikun. Selain itu, likopen juga mencegah bermacam-macam penyakit kanker. Sedangkan warna merah pada sayuran menandakan bahwa sayuran itu mengandung flavonoid yang berfungsi sebagai antikanker.Buah berwarna merah adalah semangka, stroberi, tomat dan jambu biji merah. Sedangkan sayur berwarna merah kol merah dan bayam merah.
* Jingga atau kuning
Buah yang berwarna jingga dan semua buah-buahan yang memiliki daging buah berwarna jingga mengandung betakaroten. Di dalam tubuh betakaroten berfungsi untuk menghambat proses penuaan dan meremajakan sel-sel tubuh. Selain itu juga, betakaroten yang ada di dalam tubuh berubah menjadi vitamin A yang akan memacu sistem kekebalan, sehingga tidak mudah terserang penyakit.Jenis sayuran berwarna jingga ini adalah ubi jalar, labu kuning dan wortel. Sedangkan buah berwarna jingga adalah melon jingga, pepaya, aprikot, mangga dan jeruk.
* Kuning
Buah yang berwarna kuning kaya akan kalium, unsur nutrisi yang sangat bermanfaat untuk mencegah stroke dan jantung koroner. Sedangkan jenis sayuran yang berwarna kuning diyakini ampuh memerangi katarak, serangan jantung, dan stroke.Buah berwarna kuning adalah belimbing, nanas, pisang. Sedangkan sayuran berwarna kuning adalah belimbing, nanas dan pisang.
* Hijau
Buah yang berwarna hijau banyak mengandung asam alegat yang ampuh menggempur berbagai bibit sel kanker. Asam alegat membantu menormalkan tekanan darah. Sedangkan sayuran berwarna hijau banyak mengandung vitamin C dan B Kompleks. Selain itu juga besar kandungan zat besi, kalsium, magnesium, fosfor, betakaroten, dan serat. Kekurangan sayuran berwarna hijau menyebabkan kulit jadi kasar dan bersisik.Buah berwarna hijau adalah alpukat, melon, anggur hijau. Sedangkan sayuran berwarna hijau adalah bayam, caisim, sawi hijau, bokcoi, brokoli dan daun singkong.
* Putih
Meskipun hanya sedikit mengadung antioksidan, namun kandungan serat dan vitamin C dalam buah dan sayur berwarna putih relatif tinggi. Selain ampuh menjaga kesehatan sistem pencernaan, sayuran berwarna putih dapat meningkatkan ketahanan tubuh.Sayuran berwarna putih antara lain taoge, kol, kembang kol, sawi putih, rebung, dan jamur, kol dan kembang kol. Sedangkan buah berwarna putih antara lain sirsak, duku, kelengkeng, dan leci.
Sedia sayur mayur dan buah-buahan segar 